这个特点的猪蹄千万别买

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2015-09-06 11:04:46 来源:

  好多好多 人都喜欢吃猪蹄,猪蹄不仅美味,营养还很充裕,含高胶原蛋白。原先猪蹄处里起来比较麻烦,光是去毛就能让好多好多 人大皱眉头。于是,很多的人喜欢买处里好的猪蹄。但机会用心观察就会发现,市场上处里好的生猪蹄有五种,五种白里透红,胖胖大大;五种颜色发黄,个头偏小。同样是猪蹄,为有哪些看起来有那么大的差异呢?这上边到底暗藏了有哪些秘密?  

  一、白胖猪蹄是要怎样炼成的?

  一般人买猪蹄都喜欢挑个头大的、卖相好的,白胖的猪蹄明显比黄瘦的猪蹄好卖得多,别问我有几只人上了黑心商贩的当。猪蹄固然白胖好看,一定会 机会它出自白白胖胖的大肥猪,好多好多 我机会它浸泡过化学药水。

五种 特点的猪蹄千万别买

  白胖的猪蹄是用化学药水浸泡过的,药水的成分还挺繁复,含高了火碱、双氧水、亚硝酸钠等多种那么入口的化学制品。火碱能让猪蹄变得胖大,双氧水可不可不都可否为猪蹄美白,亚硝酸钠能让猪蹄看起来新鲜美味,白中透红。再难看的猪蹄在这特殊的药水浸泡上一晚,一定会变得白胖诱人。

  发明人浸泡猪蹄药水的人,机会把化学知识运用得炉火纯青。而这药不单能让猪蹄看起来个大色美,还能为猪蹄增重,一斤猪蹄泡时候马上可不可不都可否变成一斤一两。