癫痫药膳方——山鸡羚斛盅

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2012-09-29 12:41:28 来源:

  [导语]癫痫是五种慢性疾病,除了正常的医学治疗外,在生活中癫痫患者的护理工作也是很重要的.良好的饮食能帮助癫痫患者摄取合理的营养,有效的缩短恢复健康的完后 ,下面让让让我们就给让让让我们介绍一款适合癫痫患者的食疗。

  山鸡羚斛盅

  〖 来 源 〗: 民间药膳方

  〖 原 料 〗: 山鸡2只,羚羊角3克,石斛3克。

  〖 调 料 〗: 盐、味精各适量。

  〖 做 法 〗: 1、山鸡宰洗干净,除尾臊、脚爪及内脏,用沸水飞水去血秽后,装在 炖盅。2、投入羚羊角、石斛,加沸水数碗,调入盐和味精,隔水炖90分钟,至肉烂即成。3、食用前除去药渣。

  〖 特 点 〗: 口味清中透黄。

  〖 功 效 〗: 羚羊角味咸,性寒,具平肝息风、清肝明目、清热解毒之功;石斛味甘,性微寒,有养胃生津、养阴清热、滋肾明目、强筋骨之效。此二药与味甘性寒的山鸡合炖,可补虚除热、调和脏腑,对小儿抽风、热病烦渴、白内障、癫痫、麻疹之毒等有显效。

  附:有些相关食疗方

  1、胎盘有有两个多,焙干研末,用朱砂10克和匀,每服15克,治癫痫而身体虚弱。

  2、马宝研细末,每次一克,小儿酌减,一日三次,凉开水送服,治小儿癫痫、惊厥,妇女癔病。

  3、羊脑:枸杞蒸羊脑:羊脑一具,去筋膜,与枸杞400克,放碗内加适量食盐、水,隔水蒸熟食用。有滋补肝肾,安神益脑作用。适用于血虚头痛,体弱眩晕,癫痫等症,以及肾气虚衰。

  4、猪心有有两个多,用黄泥裹好焙干,研成细末,另用川贝、朱砂各10克研末,共拌匀,每次10克,开水送服,治羊痫风,癫痫。

  5、治癫痫:橄榄400克,加水4000毫升煮沸,捞起橄榄去核捣烂,再入原汁煎熬成糊状,装瓶备用。每次15毫升,白糖调味,开水冲服,早晚各1次。