营养又美味的面点黑芝麻葱油饼

2014-10-26 08:44:15 来源：美食杰

 　　对于北方人来说，都爱吃些面食，还都可以换着花样来做，小编今天准备做些黑芝麻葱油饼，外层酥脆，再国际包裹邮寄邮寄着香香黑芝麻，葱香味上加美味的黑芝麻，吃到嘴里美味极了。

　　【黑芝麻葱油饼】

　　【主料】

　　小麦面粉60 克

　　【辅料】

　　大葱适量、黑芝麻适量、盐适量、食用油适量、花椒粉适量

　　【做法】

　　1.面粉用温水和成柔软的面团醒60 分钟

　　2.辅料：五香粉、熟黑芝麻、大葱。

　　3.大葱切末

　　4.黑芝麻放进 案板上用擀面棍压一下，把黑芝麻压碎。

营养又美味的面点黑芝麻葱油饼

　　5.压碎的黑芝麻和切好的大葱末一起放容器中，加入食用油和花椒粉拌匀

　　6.擀成大片。

　　7.调好的黑芝麻葱油末均匀铺在面皮上。

　　8.从一头折起。

营养又美味的面点黑芝麻葱油饼

　　9.折好的饼坯子。

　　10.用手轻轻压薄或用擀面棍轻轻擀薄。

　　11.从后面 切开（我做的饼坯子太大，饼铛放不下，可是切开，不可能 饼铛够大或饼比较小，还都可以不切）

　　12.饼铛烧热，放血块底油，放进 生饼坯子。

营养又美味的面点黑芝麻葱油饼

　　13.一面煎定型，煎另一面，两面金黄夹生即可盛出。

　　14.切块开吃啦！

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